Vacature Sous-chef

Sous-chef in Vlissingen

Sous-Chef

Keuken Hotel-Restaurant Arion-Vlissingen € 2.750 - € 3.600 per maand Vlissingen

Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken.

Copy Link

Dit ga je doen

  • Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
  • Jij ondersteunt de Chef-Kok en houdt de keuken perfect draaiende. Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
  • Je ondersteunt bij de bestellingen en het controleren van de voorraad.
  • Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
  • Je enthousiasmeert het team en helpt bij het inwerken van nieuwe collega's.
  • Je treft voorbereidingen voor de volgende dag.
  • Beginnende jonge koks kunnen altijd bij jou terecht.
  • Je ondersteunt bij het maken van de roosters.
  • Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
  • Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

Dit ben jij

  • Als Sous-Chef heb je kennis van het vak. Dit breng je over op jouw collega's.
  • Je hebt ervaring in een professionele keuken en met het aansturen van een team.
  • Je bent leergierig en enthousiast en werkt graag samen.
  • Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
  • Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
  • Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.
  • Je werkt flexibel en bent de gehele week beschikbaar. In de avonden en weekenden werken is voor jou geen probleem.

Dit bieden we jou

  • Een bruto maandsalaris tussen de €2750,- en €3600,- (*) op basis van een fulltime dienstverband.
  • Je start met een contract voor bepaalde tijd, met vooruitzicht op een vast dienstverband.
  • Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
  • Een goede pensioenregeling.
  • Werken aan je persoonlijke ontwikkeling.
  • Kom je bij ons in dienst, dan krijg je twee gratis overnachtingen. De eerste overnachting ontvang je na het succesvol doorlopen van je proeftijd, de tweede gratis overnachting bij de verlenging van je contract.
  • Een strippenkaart met verschillende voordelen zoals hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje Wellness met korting, 50% korting voor een sterrenlunch, 50% korting op events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
  • Een goede werksfeer, met leuke collega's.
  • De mogelijkheid om verschillende werkervaringen op te doen binnen andere hotels en sterrenzaken.

*Het salaris is afhankelijk van je ervaring, inzet en het hotel waar je werkt.

Welkom bij Hotel-Restaurant Arion-Vlissingen

Op zoek naar een betoverende werkplek waar elke dag voelt als een vakantie aan zee? Hotel-Restaurant Arion-Vlissingen heet jou van harte welkom! Gelegen in het hart van Vlissingen, met het historische centrum aan de ene zijde en adembenemende stranden aan de andere zijde, biedt dit hotel gasten alles voor een onvergetelijk verblijf. Bedien jij gasten in het shared dining restaurant Marina Lounge Vlissingen of bereid jij liever Oosterse gerechten in de keuken van restaurant NEXT by ? Er zijn volop mogelijkheden!

Wat is mijn reistijd? Boulevard Bankert 266 4382 AC Vlissingen

Bereken reistijd

Een baan bij in 4 stappen

Lijkt dit je wat? Dan kun jij een baan bij krijgen.

Functie:sous chef
Startdatum:26-01-2024
Ervaring:Ervaren
Educatielevel:MBO
Contracttype:Vast
Salaris:2750 – 3600
Uren per week:1 – 40

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Fletcher Hotels Nederland via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.

Deel de vacature:

Redactie Vlissingenkrant

Leuk dat je een van de recent geplaatste vacatures hebt geopend via de vlissingenkrant. Hopelijk vind je een baan die bij je past en waar je gelukkig van wordt!

  1. Vacatures Vlissingen
  2. Sous-chef Fletcher Hotels Nederland 26-01-2024

Bekijk ook andere vacatures